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勤俭节约是饭堂承包一直以来都在提倡的传统美德。中国人对吃喜欢讲究,但却不一定懂的吃,特别是现在正春节,走亲访友,讲究的不是吃的好,吃的营养,讲究的是奢华,是档次。饭堂承包小编呼吁大家勤俭节约,改变铺张浪费观念。
小编通过不同的角度去看浪费这个问题的时候,小编的理解不一样:从表面上来说,食物吃不完,这是浪费;从营养需求的角度上来看,身体需要哪些营养物质,就补充哪些营养物质,其他的为了口腹或者干脆就是对身体的营养需求极度缺乏观念的吃东西,那也叫浪费;当然食物在加工制作的过程中,还会有浪费,这是不可避免的,但可以来减少这样的浪费。这样看来,对浪费的态度就显而易见了,如何避免铺张浪费们必须改变观念。
饭堂承包小编对于浪费的定义有三个方面:
1、传统加工方式所造成的浪费;
2、责任性浪费;
3、观念性浪费。