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广州大禹餐饮管理有限公司
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食堂承包之食堂套餐
详细介绍
食堂套餐10.00元/天.人餐费的承包方式是以报餐消费模式的，按报餐的人数经营食堂，既是按实际人数来做饭菜（有适当的预留），避免了饭菜过多剩余食堂亏，做少员工没得吃的现象。主要是工厂、企业单位伙食标准。包吃报餐消费模式当中，就餐者的汤饭任意进食，不够自添，不够菜还可以到窗口添加，必须满足就餐者的饱饭,饱菜,饱汤的三饱政策。
食堂承包之食堂套餐供应10元菜谱：日期 规格 菜式名称 标准 备注 早餐 中餐 晚餐 汤类 星期一 八菜一汤 扬州炒饭汤面条菜包 油条蛋糕花卷 猪肉炒花菜生炒猪舌辣子鸡丁 炒大白菜东坡肉红烧鱼块 青笋烩肚条炒胡瓜 猪肝炒洋葱
韭菜牛肉
火腿炒豆角炒生菜
糖酸排骨
宫保肉丁腐竹扣肉
炒豆干醋菜粉丝汤紫菜肉沬汤 10元/天/人 选两荤一素 星期二 八菜一汤 火腿炒饭肉丝面条馒头 油条烤包花卷 椒盐虾
糖醋排骨
东坡香菇鸭炒土豆蒜泥白肉牛腩炖萝卜 猪肉炒酸菜炒尖椒 猪肉炒豆干
脆皮炸肠头
猪心拼蒜心炒菠菜
韭黄牛肉
五杯鸭香酥带鱼
炒南瓜龙骨海带汤黄花蛋汤 10元/天/人 选两荤一素 星期三 八菜一汤 炒河粉油饼麻油团 鸡蛋面汤米粉绿豆粥 红烧全鱼
葱蒸鸡蛋
尖椒排骨炒豆芽
盐焗鸡
清炖猪手鸡翼炒腐竹
蒜茸菜心西芹炒腊味
猪肉炒花菜
五香羊肉炒木瓜
麒麟凤爪
肉丸炒青椒鲜菇扒鸭掌炒芥菜 冬瓜排骨汤清补鸡汤 10元/天/人 选两荤一素 星期四 八菜一汤 八宝粥
馒头
蛋卷芝麻饼炒米粉 梅菜扣肉
西红柿炒蛋宫保鸡丁炒小白菜松子鱼糖醋排骨 大肠炒酸菜炒冬瓜 鸡腿炒尖椒
猪肚炒西芹
香芋扣肉煮猪红
咖喱鸡煲
香酥泥鳅酥香泥鳅
炒马铃薯冬瓜绿豆汤鱼头豆腐汤 10元/天/人 选两荤一素 星期五 八菜一汤 瘦肉汤米粉
鸡蛋炒饭绿豆饼蛋糕蛋卷 猪肉炒尖椒咸鱼肉沬茄子煲荷兰豆炒猪心 炒包菜
五杯鹅
红烧肉香肠炒四季豆煮猪红 三杯鸡
鱼香腰花
烤鸭炒青椒炒青瓜
脆皮猪肚
鱼煮水豆腐麒麟凤爪
炒上海青黄豆芽肉片汤西红柿蛋汤 10元/天/人 选两荤一素 星期六 八菜一汤 豆浆
白粥
油条肉包
炒河粉麻团叉烧肉
青笋炒肉片猪头皮炒菜椒鸡翼炒荷兰豆炒上海青水煮鱼 炒西芹
蒜茸蒸虾花生炒肉片
腊肉炒蒜心
大肠炒青椒炒大白菜
南乳焖猪手红烧松子鱼金银炒滑蛋煮猪红 青皮汤蛋汤 10元/天/人 选两荤一素 海带骨头汤 星期日 八菜一汤 皮蛋瘦肉粥炒米粉油酥花生 蛋糕
肉包
油条午餐肉线炒粉丝
麻辣牛丸
清蒸排骨脆皮鹅
卤鸭
咸鱼肉饼炒丝瓜
炒菜心鸭肉炖荷兰豆花生煲猪手
茄夹炒高丽菜
生姜焖狗肉红烧牛腩尖椒鸡杂
炒萝卜紫菜肉丝汤 萝卜骨头汤 10元/天/人 选两荤一素
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